單身熟女日記

這家餐廳歷史悠久，從我在唸書時，爸爸就帶我來吃過，而且它生意好到把隔壁店面也買下來，二戶打通。

這裡沒有燈光美、氣氛佳的用餐環境，但卻有著好吃又平價的菜色，絕對能滿足你口腹之慾。

來了好幾次，我第一次發現原來座椅也是訂做的，上面還有餐廳名稱「四海一家」的浮雕。

菜單上琳瑯滿目、種類繁多，想吃什麼幾乎都有，價位也很經濟實惠。

必點菜色之一：紅油羊肚絲。涼拌羊肚絲帶著微微的辣味，很適合拿來當開胃菜。

這道是我那天突然想點的雞絲拉皮，以146元的價位來說，算是物超所值，但口味則比較一般。

這道糖醋魚片，適合愛吃糖醋、又不愛吐剌的我，這道菜是第一次點，每個人吃了都讚不絕口，魚肉又嫩、調味也恰到好處。

青椒牛肉絲也還滿好吃的，不過表現比較一般，不算特別突出。

為了均衡營養，青菜類我們點了開陽白菜，以128元的價位，這個份量真的算滿多的，而且白菜煮得又爛，真的很好吃。

三杯中卷是企鵝爸爸在網路上看到別人點的，剛好我喜歡吃花枝，當然就不能錯過囉。菜端上來後，我們都有點嚇到，花枝怎麼份量這麼多啊，我們還猜想店家是不是故意把中卷都放到上面，下面都是墊九層塔，後來用湯匙撈了一下，才發現下面也還有不少的中卷耶。我第一次在餐廳吃到滿滿的三杯中卷，而且才賣228元，真的大大地推薦。

這道九轉肥腸也是網路上看來的，平常我很怕吃肥肉和內臟類，但這裡的九轉肥腸真的很好吃，一點都不油膩，腸子又煮得很嫩。

這裡最有名的蔥油餅當然也不能錯過囉，一份二張50元，雖然我不愛吃蔥，但這裡的餅很好吃，所以還是小小吃了一塊意思一下。

今天唯一失敗的菜色，就是這道酸菜肚片湯，味道有夠淡，跟喝水沒兩樣。

之前來吃時，我們還點過烤鴨、酸白菜火鍋，它的酸白菜花椒味比較重，我們不太愛，所以很少在這吃酸白菜類的菜色。

總結必列菜色有：蔥油餅、紅油羊肚絲、糖醋魚片、開陽白菜、三杯中卷、九轉肥腸。寫著寫著又餓了，這家真的超級好吃，推薦大家一定要來吃看看喔!!

店家資訊

「四海一家」

地址：台北市八德路四段36巷內(監理處對面)

電話：2767-2407