單身熟女日記

對於新開的餐廳，我一向很有冒險嚐鮮的精神，總會想去試吃看看味道如何。發現這家在必勝客外送店對面巷弄內，新開的彩雲南已經有一個月了吧，這天總算說服媽媽去吃看看她不太偏好的雲南菜。

這天一進餐廳入座後，就坐到一張桌面滿是菜湯、沒擦乾淨的位置，這也就算了本來還沒覺得怎樣，重新再擦乾淨就好，但請服務人員來擦時，居然還唸一堆那個不是髒的…之類的，但我明明剛用衛生紙擦就擦到是菜湯、而且油到衛生紙無法擦乾淨我才請她來擦的，把桌面擦乾淨不是應該要做的嗎，還唸一堆，讓我對它的第一印象已經打了折扣。

看了一下它的菜單，除了米線類餐點外，其實炒菜類餐點感覺跟泰式料理還滿像的，但這次因為只有三個人用餐，加上又是第一次來，爸爸又堅持應該要吃它最著名的「過橋米線」，所以我們點了過橋米線、麻辣米線、蕃茄龍鬚菜和破酥包。

結果…嗯…這次吃過的評價算普普。印象中過橋米線是把米線和薄得可以用熱湯燙熟的肉片放在砂鍋內，再把熱湯當著客人的面倒進去，但這家店可能為了方便，是先在砂鍋煮好料，再把一碗煮好的米線在你面前放進去，可能是為了省事吧，才改成這種做法。吃了之後發現，不論是米線的口感、湯頭、配料，都還滿普通的，尤其是湯頭讓我有點失望。

至於雲南菜的另一個名產料理--破酥包，則讓我感到比較滿意，還不錯吃，但也沒美味到會想專程再去吃的程度。

這次的用餐經驗不算完美，媽媽對它的評價比我還低，不過我每次經過這家店，發現客人也都還挺多的，所以我猜想可能只是不合我們家的口味吧。