單身熟女日記

民生圓環附近的鐵板燒總共有三家，分別是尊品、大埔、千繽。

我曾在網路上看過別人的食記，寫尊品還滿好吃的，不過不知道為什麼，我到現在都還沒去吃過尊品鐵板燒，倒是它二樓的火鍋比較常去吃。至於大埔鐵板燒，就是屬於吃粗飽等級，看價格雖然便宜，但實際上給的食物份量也不多。我們家比較喜歡吃的，是位於新東街上的這家「千繽鐵板燒」。

記得一、二年前它剛開幕的那段時期，用餐時間常常都要排隊，它那時還推出了一個促銷手法，就是「凡排隊等候者，即贈送鐵板豆腐或九層塔煎蛋」，利用贈送來抓住原本不願等候的顧客。那陣子，我們還滿常去吃的，雖然它的價格算一般水準、不算特別便宜，但因為口味好，顧客還是願意去消費。

大概半年多沒去吃，週五去時發現，怎麼生意變這麼差，雖然是用餐時間，但從我進去吃到吃完出來，連我和爸爸總共才七位客人。

它週一到週五全天，牛、豬、羊肉片和花枝都特價110元(原價140元)，感覺還滿划算的。這天我和爸爸分別點了牛肉片及乾煎雞腿(200元)。牛肉片口味比較一般，今天我要強力推薦的，是它的乾煎雞腿。

雖然價格有點貴，要200元(包含湯、飯、雞腿、二樣青菜、奶酪)，但雞腿好吃的程度，讓我覺得很值得。平常我不太敢吃雞皮，覺得咬起來軟軟的、感覺很肥，但它的乾煎雞腿，先煎皮那一面，把多餘的油份都逼出來，而且皮煎得脆脆的，咬起來很像洋芋片，一點都不會有在吃雞皮的油膩感。再配上多汁的雞腿肉，嗯…真的很美味。記得點雞腿肉時一定要選擇乾煎的喔，若是選擇加醬汁的話，就沒那麼特別了，因為醬汁口味太重，會蓋住雞腿本身的美味。

它的菜色口味還是一樣好吃，但不知道為什麼生意會變差，推薦給住在民生社區的朋友，如果想吃鐵板燒的話，可以來吃看看這家喔，應該不會失望才對。